Dışı yumuşacık kakaolu kek, içi ise bembeyaz bir lezzet sürprizi! 🥥🍫 Cocostar Sürprizli Muffinler ile çay saatlerinizi bir üst seviyeye taşıyoruz. Pürüzsüz kek harcı için Mr. Chef Quadro Blender Seti, mükemmel pişmiş muffinler içinse Glamair Chefry Sıcak Hava Fritözü mutfaktaki en büyük yardımcılarımız. 👩🍳✨
Kaç kişilik: 4 kişilik
Hazırlık süresi: 5 dakika
Malzemeler
Keki için
3 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
İç dolgusu için
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta akı
Süslemek için
Eritilmiş çikolata
Hindistan cevizi cipsi
Frenk üzümü
Yapılışı
- İç dolgu için Hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta karıştırın. Yoğun kıvamlı bir karışım elde edin ve küçük toplar halinde şekillendirin.
- Kek harcı için yumurta ve şekeri Fakir Hausgerate Mr. Chef Quadro Blender Seti ile çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Son olarak unu ilave ederek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Glamair Chefry Sıcak Hava Fritözü için uygun kalıpları hazırlayın. Kalıpların tabanına bir miktar kek harcı dökün. Ortasına Hindistan cevizi toplarından yerleştirin ve üzerini tekrar kek harcı ile kapatın.
- Cihazı kek ayarına getirin ve kekleri yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Pişen muffinleri çıkarın ve ılımaya bırakın. Üzerine eritilmiş çikolata gezdirin, Hindistan cevizi cipsi ve frenk üzümü ile süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun.