Geleneksel lezzete, modern bir dokunuş: Guvech ile Eli Böğründe! 🥩🔥 🥘 Akşam yemeğinde hem şık hem de zahmetsiz bir sunum arayanlar buraya! 🙋♂️🙋♀️ Guvech Çok Amaçlı Pişirici ile sadece 15-20 dakikada sote ayarında hazırladığımız bu lezzet, kuzu etinin en yumuşak haliyle tanışmanızı sağlıyor. Yanına ise Fakir Hausgeräte Dynamic Comfort blender ile hazırladığımız, bol köpüklü ve tam kıvamında bir ayran eşlik ediyor. 🥛 Bu pratik ve lezzetli akşam yemeği planını kaydetmeyi ve paylaşmayı unutmayın…
Kaç kişilik: 2 kişilik
Hazırlık süresi: 1 saat
Malzemeler
260 gram kuzu kuşbaşı
3 adet köy biberi (iri kesilmiş)
5 adet cherry domates
3-4 adet arpacık soğan (kabukları soyulmuş)
2-3 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Ayran için
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
Bir tutam tuz
Yapılışı
- Kuzu kuşbaşı etleri bir kaseye alın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın. Etleri en az 1 saat buzdolabında marine edin.
- Marine ettiğiniz kuşbaşı etleri Guvech Çok Amaçlı Pişirici’nin haznesine yerleştirin. Çevresine sebzeleri dizin.
- Cihazı sote ayarına alın, 15-20 dakikada pişecektir.
- Ayran için yoğurt, su ve tuzu Dynamic Comfort Kişisel Blender‘ın haznesine alın ve kısa süre çalıştırarak sade ayran hazırlayın.
- Yanında ayran ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.